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農作業体験&鴨鍋パーティ♪

のらり&くらりです。

11月も後半になり、寒い日も増えてきましたが、
先日の日曜日、農作業に来てくれた日はとても暖かく農作業日和でした。

今回も神戸から4名が参加。
まずは、自宅前でオリエンテーション。
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最初は、ネギの草引き。
8月に来てくれたNちゃんとNっちにネギの定植をしてもらった(詳細はコチラ)ところです。
こんなに大きくなったよー
写真は、草引き前のもの。
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畝の間は草刈りで何とか出来るのですが、
ネギの間はやっぱり人の手じゃないと。
皆さん、黙々と作業してくれたおかげで、予定より早く終了!
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まぁ~、サッパリ!
さぁ、のらりさん。
これだけ綺麗にしてもらったんだから、最後の土寄せ頑張って
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午前中最後の作業は、ゴボウ掘り。
今年は、“大浦太ごぼう”という品種で、
直径7~8cm程もあるので掘るのが大変
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この日のランチは、『大根と大根葉たっぷりカレーライス』と、
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我が家のサニーレタスとミニパプリカのサラダ。自家製Qちゃん漬けも添えて・・・。
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お昼からは、サツマイモ掘りと、人参の収穫をしてもらいました。
三本鍬を振り上げるNちゃん!
めっちゃ上手くて、農家のヨメ7年目の私よりサマになってるやん
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この日最後の作業は、にんにくの草引き。
これまた、9月にも来てくれたNっちご夫妻
(詳細はfacebookの「丹波みやざきふぁーむ9月27日付」で検索!)に植えてもらったもの。
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くらりは、一足先に今回のメインイベント『鴨鍋パーティ』の準備のため
白菜、ネギ、かぶの間引き、小松菜などを収穫!
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鴨~カモ~鴨~カモ
これは、地元市島町で合鴨農法で田んぼを泳ぎ回っていた鴨を
この時期、直売所の“丹波太郎”で販売されているもの。
朝から解凍し、切り分けました。
イイだしが出そうだぁ
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農家仲間のキヨと、くらりの友達moonshineさんも合流し、ハイチーズ
最後は、蕎麦とうどんで〆を食べお開き~
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今回も朝早くから集合し、夜の鍋パーティと遅くまでお付き合いいただきました。

遠方より来ていただけること、本当に感謝です。
私達も色んな人に来てもらって一緒に農作業することで、
また心新たに農業に励むことが出来ます。

そして、何よりも楽しい!
なぜか、来てくださる方皆さんとても個性豊かなので、
笑いに包まれながら一日があっという間に終わっていきます。

鹿やイノシシなどの獣害、自然災害に見舞われることも多々ありますが、
これからも楽しく農作業して行けたらなと思います。

皆さん、またお待ちしておりまーす!
本当にありがとうございました。
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おちゃめ女子2人の農作業体験

こんばんは。のらくら夫婦です。
毎日暑い日が続き、殆ど雨の降っていない丹波市市島町ですが、
皆さま夏バテなどはしていませんか?

昨日は、今年の『田植え体験』から農作業デビューし早くも今回で3回目となる
Nっちゃんが、お友達を連れてやってきてくれました。 が…
予定時間を30分以上過ぎても姿を現さず、心配していると
道に迷ったと連絡が 更に待つこと40分
予定時間を大幅に遅れてやってきました
どうやらナビに住所を入れ間違えたのが理由らしい
初っ端から波乱含みの“農作業”が始まりました

先ずはオクラの収穫から
簡単に説明をして、いざ収穫
早朝に収穫を済ませ、残しておいた一畝を2人に見てもらいました。
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一生懸命収穫する2人と、厳しい眼差しでチェックするオッサン

2人ともオクラの収穫は初めてとのことですが、背丈近くに育ったオクラを
眺めながら、しっかり収穫してくれました
記念にお約束の『ハイ、チーズ
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そして、もうワンカット
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おちゃめな2人(特にNまっち)


続いての作業は、ネギ植えです。
今年は、日本三大ネギの一つ『岩津ネギ』を植えるのですが、
このネギ苗が今年は少なく入手するのに大変苦労しました
最近知り合いになった隣町のオジサマにお世話になり、更にネギを植える
道具(トタンを適度な大きさに切り、片方に両方から細い板を張り付ける)まで
作っていただきました。
畝の真ん中に溝を切り、トタンを斜めに差し込み、トタンの波波の一つ飛ばしにネギを置き
両側から土をかけて最後にトタンを抜きます。
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優しく、且つ丁寧に(女子には)説明をし、
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あとは黙々と作業をしていってもらいます
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午前中で終わらす予定が終わるわけもなく、ここで“くらり”特製の
夏野菜ちらし寿司で腹ごしらえ
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午前中は薄雲があり比較的マシでしたが、昼からは茹だるような暑さの中
頑張ってネギ植えの続きをしました
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休憩では恋バナで盛り上がりつつも、彼女らの頑張りで5000本弱の苗を
全て植え終わることが出来ました
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手前の曲がっているのはご愛嬌

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暑い中 本当にありがとうございました

2人ともまた来てくれるとのことですが、くれぐれもナビに住所を入れ間違わぬよう
って言うか、4回目なのでそろそろ覚えてくださいな

2016 田んぼ草取り&収穫体験イベント

こんばんは。
のらり&くらりです。

5月21日の『手植え体験イベント』(詳細はこちらのブログからどうぞ)に続き、
昨日は『田んぼの草取り&収穫体験イベント』を行いました!

今回も、『食育工房 Ambrosia』の佳世さん主催。
大人5名と子供3名の総勢8名が参加してくれました。

予定通り、9時30分からスタート!
とても強い陽ざしだったので、まずはテントの中でご挨拶。
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さて、5月に手植えしてくれた田んぼに向かい、いざ草取り。
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今の時期は、“中干し”といって田んぼの水を抜いて乾かしている状態なので、
稲の間を普通に歩けるんです。
これは、穂が出る前に田んぼを干すことによって、
地中深くの水を求めて根を強く伸ばすという意味があります。
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稲と同じように生えている“ヒエ”を取るのですが、これがホントに引きにくい
でも、皆さん無心になって引いてくれたので、ヒエが生えていた一帯が綺麗になりました!

作業が終わった後の皆さんの素敵な笑顔
丹波みやざきふぁーむ恒例の“軽トラアトラクション”は、今回も大好評でした・・・。
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お昼ご飯は、くらり特製弁当。
・丹波みやざきふぁーむのごはん
・ひもなすのソテー
・チキンのマリネ(ミニパプリカと玉ねぎも一緒に)
・筑陽なすとうす揚げの煮びたし
・万願寺唐辛子とじゃこの炒め煮
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今回も、隣町に住む親友のmoonshineさんが盛り付けてくれました。
いつも手伝ってくれて、本当にありがとう。

さて午後からは、2種類のなすの収穫体験!
袋に詰め放題とあって、皆さん真剣に品定めしてました。
参加してくれた中学1年生のお姉ちゃんは、
「なすは大好きで収穫するのは初めてだったから、とても楽しかった!」と、
言ってくれました。
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他にも、オクラの花を見て感動したり、
里芋の葉っぱの大きさに驚いたり・・・
畑で元気に育つ野菜たちをたくさん見てもらえたのも嬉しかったです!

最後に、皆さんの感想などをお聞きして締めくくりました。
色んな世代の方が参加してくださったので、感想もさまざま・・・。
とても充実感漂う雰囲気に包まれていて、私たちも感謝の気持ちでいっぱいでした。
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とてもとても暑かったけど、風が心地よく吹いてくれて良い一日でした。
皆さん、お疲れは出ていませんか?
夏休みの思い出の一つになってくれたらなと思います。

またいつでもお待ちしておりますので、ぜひお越しくださいね~!
本当にありがとうございました。
プロフィール

のらり&くらり

Author:のらり&くらり
“のらり”(宮崎ふぁーむ)
2004年に脱サラし、
滋賀県大津市から兵庫県
丹波市へ新規就農した夫。
農薬や化学肥料を使わない
環境に負荷をかけない農業
を実践し、コシヒカリ30a
20~30種類の野菜120aを
作っています。
地元のスーパーや直売所、
京阪神のcafeやレストラン、
百貨店で販売しています。

“くらり”(のらくら
キッチン)
2009年3月に夫“のらり”と
結婚し、大阪府堺市から
丹波市へ嫁いだヨメ。
食べる、笑う、寝るの
三拍子が大好きな私。
フードコーディネーター
として夫が作るおいしい
野菜を使って料理し、
色々なイベントで提供
しています。

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