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『いのち紡ぐ私たち』 『ひょうご特産品フェア』

くらりです。

今、トイレの温度計は10.3℃。
めっちゃ寒くなってきました。
明日の朝は大阪でも6℃と今年最低気温になるそうです。
ということは、ここ丹波はきっと3℃ほどになるでしょうか・・・

さて、11月は我が宮崎ふぁーむにとってはイベント尽くし。

まず、3日は昨年も参加した『いのち紡ぐ私たち』というイベント。
11月3日ということで、「“いい”お“さん”」の日。
紅葉も始まり、秋を満喫できる四天王寺の境内で行われました
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いつものテントに所狭しと並べた宮崎ふぁーむの野菜たちと、
のらくらキッチンのお料理たち。
早速野菜を買いにきてくれていますね~
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今はまだ秋の端境期であまり種類はありませんでしたが、
そんな中でも人気だったのが、写真の一番右にある人参の間引き菜。
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その間引き菜を使って、“にんじんの米粉フィナンシェ”を作ってみました
IMG_7295_convert_20131111233632.jpg

間引きを収穫していて、その形の可愛さを見た瞬間に
このスイーツの形が頭に浮かんだんです
蒸しただけの人参はとても甘く、米粉100%のもっちり生地によく合います
お客さんにも、「可愛い~」と喜んでいただきました

その翌週の10日は、『ひょうご特産品フェア』に参加してきました。
いつもお世話になっているRed Beans(レッドビーンズ)さんに誘っていただいての参加です。
IMG_7307_convert_20131111233721.jpg

こういった室内での、大規模なイベントは初めてだったのでディスプレイももたもた・・・
何とか形になったのはスタート直前。
オレンジの旗の後ろで、何やら必死に準備をしているくらり
IMG_7310_convert_20131111233755.jpg

この特産品フェアは、衣食住を体験できるイベント一つで、“食”のゾーンで同時開催。
となりの会場では、家具作りやハンコ作りなど色んなことが体験できるとあって
子どもたちもプロの職人さんやシェフの方たちと熱心に取り組んでいました。
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休憩スペースもゆったりと設けられており、
美味しそうな兵庫の特産品を買って食べたり飲んだり。
IMG_7313_convert_20131111233846.jpg

いつもの屋外のオーガニックなイベントとは違って、
ちょっと勝手が違ったのか売り上げは残念な結果になりましたが、
思わぬ人との再会があってとてもいい一日になりました
これからに繋がるといいなと思います。

やっぱり人との出会いというのは、自分たちで足を運んでこそ生まれるんですね。
声をかけていただいて、思い切って参加して本当によかったです

今度はどこに出没するでしょうか???
乞うご期待
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プロフィール

のらり&くらり

Author:のらり&くらり
“のらり”(宮崎ふぁーむ)
2004年に脱サラし、
滋賀県大津市から兵庫県
丹波市へ新規就農した夫。
農薬や化学肥料を使わない
環境に負荷をかけない農業
を実践し、コシヒカリ30a
20~30種類の野菜120aを
作っています。
地元のスーパーや直売所、
京阪神のcafeやレストラン、
百貨店で販売しています。

“くらり”(のらくら
キッチン)
2009年3月に夫“のらり”と
結婚し、大阪府堺市から
丹波市へ嫁いだヨメ。
食べる、笑う、寝るの
三拍子が大好きな私。
フードコーディネーター
として夫が作るおいしい
野菜を使って料理し、
色々なイベントで提供
しています。

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