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R-18 愛の儀式

こんばんは
まだまだ足首の腫れと痛みが引かないのらりです

足が痛くなる先週始めまでは、のらりには、早朝大事な任務がありました
(今はくらりが引き継いでいます)

それは、、、、、



南瓜の花の人工受粉です

蜜を吸いに来るミツバチなどの昆虫に任せておけばいいのですが、
確実に着果させるためにはここは『のらり大先生』が一肌脱いで見せましょう

これは雌花です 花の下にコブのようなものが着いており、受粉すれば
これが将来南瓜の果実になります。
IMG_6847_convert_20130609232711.jpg

上から見るとこんな感じです。中に見えているのはめしべです。
IMG_6848_convert_20130609232754.jpg

こちらは雄花 雌花と違いコブのようなものは着いていません。
IMG_6849_convert_20130609232825.jpg

上から見ると、おしべががあるのが分かります。
IMG_6850_convert_20130609232859.jpg

さぁ、人工授粉を始めましょう 気の毒ではありますが…
まず雄花をちぎり花びらをむしり取り、おしべを露出させます
IMG_6851_convert_20130609233549.jpg

そして辺りを見渡し、周りに人がいないのを確認して… (うそ
おしべをめしべの先端に擦り付けます。
IMG_6852_convert_20130609232957.jpg

めしべの先端に花粉が付着しているのが判るでしょうか
これで受粉はめでたく完了です
IMG_6853_convert_20130609233033.jpg

このように虫(ハナムグリ?)がたくさんいればわざわざ人工授粉はしなくてもいいのですが、
気温が上がると花はしぼんでしまうため早朝にせざるを得ないのです。
IMG_6856_convert_20130609233755.jpg

我がふぁーむでは200株の南瓜を植えているのですが、ここ最近は毎日20~30ほどの
雌花が咲くので、この作業を毎日かかさず行っています

翌日には雌花はしぼんでいますが、無事に受粉を終えると…
IMG_6854_convert_20130609233722.jpg

数日後には少しずつ膨らんできます
IMG_6857_convert_20130609233912.jpg

残念ながら受粉ができなかった雌花は、数日後には黄色く変色し…
IMG_6861_convert_20130609234008.jpg

やがて地面に落ちてしまいます
IMG_6862_convert_20130609234042.jpg

5月の下旬から人工授粉を始めたので、かれこれ200個くらいは着果したでしょうか?
受粉後40~50日頃が収穫適期で、それから倉庫で10日ほど寝かせて
甘みがのった頃に出荷していきます。
今年は七夕あたりから収穫を開始し、7月20日頃からの出荷を始めようと思います。
電子レンジで“チン”とすれば まるで焼き芋のような食感が味わえる『九重栗かぼちゃ』
ぜひお買い求めください
IMG_6858_convert_20130610010130.jpg
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No title

こんにちは。
のらりさん、まだ足治ってないの?大変やねぇ。
くらりさん、ここはひとつ、頑張ってくださいね。

かぼちゃの受粉の説明、わかりやすい!!
雄しべと雌しべ、逆かと思ってた。農学部だったのに。。。

No title

しかさん

コメント遅くなってしまいました^^;

足の方は、あれから更に腫れ上がり痛みが増し、
結局“関節炎”になり注射で溜まった水を抜きました(T T)
毎日畑に出ているので、なかなか治りませんでしたが
昨日あたりからようやく腫れも引き、痛みも殆どなくなりました^^)v

受粉のしくみ解ってくれた?(笑)
今はもう人工授粉はせずに、全て虫に任せておりますe-466
プロフィール

のらり&くらり

Author:のらり&くらり
“のらり”(宮崎ふぁーむ)
2004年に脱サラし、
滋賀県大津市から兵庫県
丹波市へ新規就農した夫。
農薬や化学肥料を使わない
環境に負荷をかけない農業
を実践し、コシヒカリ30a
20~30種類の野菜120aを
作っています。
地元のスーパーや直売所、
京阪神のcafeやレストラン、
百貨店で販売しています。

“くらり”(のらくら
キッチン)
2009年3月に夫“のらり”と
結婚し、大阪府堺市から
丹波市へ嫁いだヨメ。
食べる、笑う、寝るの
三拍子が大好きな私。
フードコーディネーター
として夫が作るおいしい
野菜を使って料理し、
色々なイベントで提供
しています。

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