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農作業のお手伝い ~vol.1~

のらり&くらりです。

しとしとと雨が降っている丹波です
九州では豪雨による被害が出たり、
あちこちで火山が噴火したり・・・
日本中で悲鳴を上げているように思えてきますね。

さて我が丹波みやざきふぁーむは、6月は農作業のお手伝い月間となっています
その第一弾の皆さまが、昨日、神戸や大阪から来てくださいました。

くらりが独身時代に知り合った野菜卸業者のYさんの紹介で来られた
料理教室の先生方です。
栗田クッキングサロン』を主宰されている栗田さんを筆頭に、
とても気さくで楽しい先生方ばかり。

まずは、ズッキーニの収穫から。
「今の時期はまだ虫が少ないから、一本一本受粉させているんですよ~」
と、のらり
IMG_8707_convert_20150618224220.jpg

料理の先生だけあって、皆さんズッキーニは大好きなので、
とても喜んでくださいました
IMG_8709_convert_20150618224458.jpg

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収穫終了の記念に、「穫ったど~」と一枚
IMG_8712_convert_20150618225122.jpg

次に、里芋の草引き。
畑一面に植わっている里芋ですが、さすがは人海戦術のおかげですね~。
あっという間に終了
IMG_8715_convert_20150618225224.jpg

この日は雨の予報もあったのに、午前中は蒸し暑い晴れのいい天気
汗をかきながらも、一生懸命作業してくださいました

その後、くらりお手製の昼食
今日のメニューは、
・青じそとじゃこの大根餅
・3種のきのこの山椒煮
・ズッキーニの塩麹和え
・パンダ豆の甘煮
・豚汁とご飯
IMG_8717_convert_20150618225406.jpg

昼食の後は、野菜談義。
今の料理界の裏側や、畑のこと、野菜の話など・・・
色々な貴重なお話が聞けて本当に楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

最後に、にんにくの話で盛り上がったところで、我がふぁーむ自慢のにんにく畑へ。
IMG_8719_convert_20150618225621.jpg

見てもらうだけの予定でしたが、なんと、一畝全部収穫してもらうことに
あっという間に終わりました!
皆さんが帰った後の収穫作業が捗ったのは言うまでもありません

お土産に、今日収穫していただいた野菜を袋詰めしました。
皆さん、とってもいい笑顔
IMG_8720_convert_20150618225835.jpg

やはり人のご縁は大切にしたいものです。
改めて実感した一日でした。

人と人とが繋がるということは、
とても満たされた気持ちになりますね。

これからも私たちの野菜をより多くの人に食べていただけるよう
日々頑張りたいと思います。

本当にありがとうございました
またいつでもお待ちしていま~す
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プロフィール

のらり&くらり

Author:のらり&くらり
“のらり”(宮崎ふぁーむ)
2004年に脱サラし、
滋賀県大津市から兵庫県
丹波市へ新規就農した夫。
農薬や化学肥料を使わない
環境に負荷をかけない農業
を実践し、コシヒカリ30a
20~30種類の野菜120aを
作っています。
地元のスーパーや直売所、
京阪神のcafeやレストラン、
百貨店で販売しています。

“くらり”(のらくら
キッチン)
2009年3月に夫“のらり”と
結婚し、大阪府堺市から
丹波市へ嫁いだヨメ。
食べる、笑う、寝るの
三拍子が大好きな私。
フードコーディネーター
として夫が作るおいしい
野菜を使って料理し、
色々なイベントで提供
しています。

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